Wypieki z pasją. Zaprasza Dorota Kula - część 23.  "Babka wielkanocna"

Witam! dziś się podzielę moim najstarszym przepisem w moim zeszycie-pyszną babką. Pamiętam, że od tego przepisu zaczęła się moja przygoda z pieczeniem. To był i nadal jest mój ulubiony przepis na babkę. Nigdy się na nim nie zawiodłam i w moim domu stał się tradycyjnym wypiekiem na wielkanocnym stole. Zachęcam Was do wypróbowania, bo babka jest smaczna. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do smaku tak jak mojej rodzinie.

Składniki:
5 jajek
30 dkg cukru

Ubić jajka w całości z cukrem na puszystą masę. Do tego dodać:
35 dkg mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
30 dkg rozpuszczonej margaryny z 5 łyżkami mleka

Utarte ciasto wyłożyć do formy. Można do połowy ciasta dodać 2 łyżki kakao. Piec w temperaturze ok.180 st, przez godzinę. Wystudzić. Polać polewą, lukrem bądź posypać cukrem pudrem.
Chciałam Wam jeszcze polecić - galaretkowe jajka. To pomysł głównie dla dzieci, bo widziałam jaką im sprawiło frajdę obierać skorupki jajek i zgadywać jaki będzie kolor jajka. Sposób wykonania prosty-wystarczy do wymytych wydmuszek wlewać tężejącą galaretkę. To bardzo praktyczna propozycja, gdy dzieci uwielbiają galaretkę!

Na sam koniec pragnę Wam wszystkim złożyć życzenia na zbliżające się święta. Życzę dużo miłości, wiary, nadziei, spokoju ducha pełnego radości oczekiwania na Zmartwychwstałego Chrystusa, oraz serdecznych spotkań przy wielkanocnym stole w gronie swojej rodziny i przyjaciół, wesołego "Alleluja"

życzy Dorota Kula z rodziną